Interdiction du foie gras dans les mairies écolos : les chefs montent au créneau

Strasbourg, Grenoble et maintenant Lyon, la liste des communes sous le joug des écologistes qui décident d’interdire le foie gras dans les réceptions officiels s’allonge. Trop c’est trop pour les restaurateurs de ces grandes villes, et d’ailleurs, qui ont décidés de publier un manifeste de soutient à la filière foie gras. Ainsi, 14 associations de […]

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